玉子豆腐蒸蛋的做法

作者：管理员    发布时间：2016-08-28 13:34:58.0

玉子豆腐蒸蛋的主料：

玉子豆腐(1条) 鸡蛋(2个) 鲜奶(适量) 胡椒粉(适量) 盐(适量) 麻油(适量) 火腿片(适量) 青葱(适量)

做玉子豆腐蒸蛋所需厨具：

蒸锅

玉子豆腐蒸蛋的做法图解步骤

1、鸡蛋液中加入鲜奶，盐，胡椒粉，麻油拌匀。

2、把混合物过滤一下到蒸碗中。

3、玉子豆腐头尾切平，再切成4等份。

4、用饼干模把它切出形状。

5、排入鸡蛋液中。

6、盖上保鲜膜，用牙签插些小洞洞。

7、放入已滚开水的蒸锅中用中火蒸10分钟至熟。

8、火腿片和青葱切成幼末状。把它们排放在玉子豆腐上盖上盖子焖下即可。

9、嫩滑顺口滴【玉子豆腐蒸蛋】