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什锦海鲜粥 |
作者:管理员 发布时间:2017-04-04 11:19:53.0 |
主料 |
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大米100g | 虾8个 |
鱿鱼1个 | 甜玉米粒30g |
豌豆30g | 白胡椒粉2g |
盐3g | 姜适量 |
干香菇5朵 |
什锦海鲜粥的做法步骤
2. 把虾剪去头部,剥壳去除虾线,用姜片,白胡椒粉腌制十分钟左右。
3. 鱿鱼去除内脏剥去外衣,洗净后切成圈,用姜片,白胡椒粉同样腌制十分钟压右,香菇切成丁。
4. 大米淘洗干净,注入清水,水大概是大米的八倍。
5. 大火煮开后转小火焖煮十五分钟,半黏稠状态时放入虾仁,鱿鱼与配菜,姜片也一起放入,烧开后煮二分钟,转小火再焖煮十五分钟。
6. 时间差不多时,放入盐调味,关火。
7. 美味可口^_^