食材：黄瓜 15克，黄豆10克，虾仁  20克，面粉 20克，蛋黄 1个

烹饪方法：煮

操作时间：10分钟

1、

黄豆浸泡12个小时候，切碎，黄瓜洗净切碎。

2、

虾仁切碎，挤一片柠檬汁腌制。1个蛋黄加入20克面粉里，搅拌成一个个小疙瘩。

3、

黄豆碎入锅先煮3分钟。

4、

虾仁、黄瓜、疙瘩加入，煮3分钟出锅。