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红糖糍粑
作者:管理员    发布时间:2020-12-21 13:36:38.0

所需材料:糯米粉80克,温水65克,红糖30克,开水小半碗,食用油少许。


烹饪步骤:

1、糯米粉边加温水边用筷子搅成絮状,再用手揉成光滑的面团,注意是温水哦,这样揉好的面团完全不粘手,水虽然给出的数量,但是也不要一次性加入,慢慢的加入,能揉成光滑的面团就好


2、将面团揉成圆条状,均匀的分成6小份,再将每一份面团揉圆后按扁


3、将红糖用开水搅拌至融化,最好再过筛一下备用


4、锅中放入食用油烧热,将糍粑放入,小火煎至两面金黄色


5、如果锅里还有多余的油,先把油倒出来,再倒入刚才调好的红糖水,转大火收汁,让每个糍粑都裹上糖浆即可关火盛出食用


一道好吃的红糖糍粑就做好了,香甜软糯,做法简单,你也来试试吧!小朋友要少吃哦!