原料：

鸡胸肉100克 菠菜30克

鸡蛋1只 奶酪片 1片

海苔1片 面条 1根

香油、盐适量

做法：

菠菜洗干净后焯下水捞出和鸡胸肉放在一起打成肉泥；

加入一只鸡蛋和适量食盐、香油按照一个方向搅拌均匀；

锅里放水煮沸后手上粘清水将肉泥团成圆球下锅（或者手里抓一把肉泥用虎口挤出后用勺子帮忙下锅里）煮熟，要做几个大小不一样的备用；

煮熟的丸子在盘子里组合成毛毛虫，面条在炒锅里用少许油煎熟，插在毛毛虫的头上做触角，上面扎上两个小丸子；

奶酪片和海苔分别切出毛毛虫的眼睛、眼珠、嘴巴、蝴蝶、云彩等摆在盘子上面，最后还可以用多余的丸子做几颗小草摆在最下面。