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三重椰香司康
作者:管理员    发布时间:2021-09-14 10:04:21.0


三重椰香司康的用料

低筋面粉100克 / 泡打粉3克
鸡蛋2个 / 细砂糖20克
椰子油(固态)30克 / 椰浆40克
椰蓉10克 / 蛋液适量


三重椰香司康的做法
1、低筋面粉、泡打粉、细砂糖放入盆中,混合一下。



2、放入固态的椰子油30克。



3、然后用料理机打成颗粒状。如果没有料理机,就用手快速揉搓,以免椰子油融化。



4、倒入40克椰浆。



5、放入10克椰蓉。用刮刀或者手按压拌压成团,团成面团即可。不要过度揉面。



6、把面团擀成1.5cm左右的圆饼。



7、切成8块。



8、表面刷一层蛋液。



9、烤箱预热,175度18分钟出炉。



10、椰子味超级香!