食材：

卷饼皮、卤肉适量

土豆丝1个、青椒1个

红萝卜适量、生菜5片

步骤

1.先把卤肉煮好，留些卤肉汁。放的稍微凉一点，不热的时候再切碎。

2.生菜冲洗干净，再用盐水浸泡10分钟，再泡10分钟纯净水。

把青椒丝、胡萝卜丝、土豆丝，加少许盐炒好备用。

3.卷饼皮抹上卤肉汁，加入生菜、卤肉。再加入土豆丝、红萝卜丝、青椒丝。卷好即可。